NOTICIAS
PUBLICIDAD: A VECES DE LA MALA…
¿Nos engañan con la publicidad? Cuando hablamos de publicidad a muchos se les viene a la cabeza la palabra “engaño”. Aunque la mayoría de las veces esto es falso, engañar forma parte de la estrategia de ventas y marketing de algunas empresas. El “marketing” como tal...
HORCHATA DE CHUFA DE VALENCIA. ¿O NO?
HORCHATA DE CHUFA DE VALENCIA O DULCE DE CHUFA DE "QUIEN SABE DÓNDE" Si esta semana escribíamos un post con el gran engaño del helado artesano fraudulento, ahora resulta que quieren hacer negocio con la horchata. Específicamente con la chufa africana, utilizando la...
HELADO ARTESANO ¿SEGURO QUE ES ARTESANO?
El Helado Artesano, ¿realidad o puro marketing? Hoy en día el significado de “artesano” sufre una calificación muy devaluada entre la sociedad. Si hablamos de "Helado Artesano", en nuestro sector se agrava más por la forma de publicitar las heladerías en la geografía...
PRINCIPALES NOVEDADES EN LA NUEVA LEY DE AUTONOMOS
Sabemos que muchos de nuestros asociados se han convertido en sociedades mercantiles por buscar mejores condiciones fiscales, pero aún hay muchos que continúan en el régimen de autónomos, y se van a ver afectados por la normativa que regulará el trabajo autónomo a...
Y EL HELADO DEL VERANO 2017 ES……
Como todos los años nos reunimos junto con los profesores de los cursos de formación de la Asociacion Nacional De Heladeros Artesanos. para elegir la novedad que declaramos "HELADO DEL VERANO", y en esta ocasión se ha decidido que el helado del verano 2017...
LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE HELADEROS ARTESANOS ACTUALIZA SU IMAGEN CORPORATIVA.
La Asociación Nacional de Heladeros Artesanos inicia una nueva etapa, y para ello renueva su imagen corporativa, actualizándola y adaptándola a los nuevos tiempos. Esta renovación pone de manifiesto el compromiso de sus integrantes por reinventarse día a día sin...
ACUERDO INTERSICOP 2019 – ANHCEA
EL PRÓXIMO CAMPEONATO DE ESPAÑA DE HELADERIA, CADA VEZ MAS CERCA. En reunión celebrada esta mañana se han puesto las bases para la participación de la Asociacion Nacional De Heladeros Artesanos. en Intersicop 2019. Con este acuerdo se pretende revitalizar la...
REUNIÓN CON EL DIRECTOR GENERAL DE COMERÇ I CONSUM.
Completamos el “tour” de reuniones con la administración con la celebrada con el Director General de Comerç i Consum Natxo Costa, para tratar de completar los temas ya debatidos en la Conselleria de Agricultura, haciéndole partícipe de la sensación de indefensión ante...
¿REALMENTE ES ARTESANÍA TODO LO QUE RELUCE?.
REUNIÓN EN LA CONSELLERIA DE AGRIGULTURA. Ante la "devaluación" de la palabra "artesano" sobre todo en nuestro sector hemos querido dar a conocer a la administración que se necesita un cambio radical y urgente para poder regular el uso de ciertos términos en la...
REUNIÓN EN LA CONSELLERIA DE SANIDAD.
Hemos tenido una reunión en la Consellería de Sanitat en la que hemos tratado la problemática del sector heladero artesano y la mejora de varios aspectos contemplados en la guía, con tal de favorecer una mayor claridad para su cumplimiento y su auditoria. Para ello...
ACUERDO DE COLABORACIÓN CON EL M. I. AJUNTAMENT DE XIXONA.
Nueva reunión con la Alcaldesa de Xixona, Isabel López Galera, para reforzar el acuerdo de colaboración entre el M. I. Ayuntamiento de Xixona y nuestra asociación para la promoción conjunta de Xixona y del helado artesano. En dicha reunión, en la que han estado...
SOLUCIÓN DEFINITIVA AL CONTROL DE HORARIOS EN LAS EMPRESAS.
Tras las sentencias del Tribunal Supremo en contra de la Inspección de Trabajo por el control de horario, aunque no se hiciesen horas extras, parece que definitivamente ya tiene fin ese procedimiento y tal como os avanzamos, siguiendo los consejos de nuestros...
ACUERDO UNIVERSIDAD DE ALICANTE Y ANHCEA
La Universidad de Alicante y la Asociación Nacional de Heladeros artesanos hemos llegado a un nuevo acuerdo para la realización del curso de experto universitario en elaboración artesanal del helado. Tras la reunión se acordó volver a la realización de las prácticas...
RECEPCIÓN DE LA ALCALDESA DE XIXONA A LA NUEVA DIRECTIVA DE ANHCEA.
Hoy nos hemos reunido con nuestra alcaldesa, Isabel López Galera, y hemos salido de la reunión con muy buenas sensaciones y entendimiento de cara al inicio de la temporada del helado. ¡Gracias por recibirnos! 🙂 El objetivo del encuentro era sentar las bases para...
MARCO MIQUEL NUEVO PRESIDENTE DE ANHCEA
Tras la asamblea general ordinaria José Luis Gisbert cumple con su mandato al frente de Anhcea, tras 18 años al frente de la misma. Tras la celebración de la asamblea se acordó la elección del anterior secretario, Marco Miquel, como nuevo presidente de la asociación....
LA GENERALITAT VALENCIANA NO OBLIGARA A LA HOSTELERIA A GESTIONAR LOS ENVASES DEL FUTURO PLAN DE RECICLAJE
Según publica hoy día 14 de Septiembre el portal de comunicación de FHER, hosteleriadigital.es, La Generalitat Valenciana no obligará a Bares y Restaurantes a gestionar los envases del futuro plan de reciclaje. Los hosteleros quedarían eximidos del sistema de recogida...
DESAPARECE EL LIBRO DE VISITAS DE LA INSPECCION DE TRABAJO
Desde el pasado martes 13 de Septiembre desaparece la obligación de las empresas de disponer del Libro de Visitas Electrónico que estaba vigente desde 2013 y que con su entrada en vigor sustituía al Libro de Visitas convencional. Ello ha quedado regulado por la orden...
EL CALOR DE SEPTIEMBRE SALVA LA CAMPAÑA DEL HELADO Y PERMITE IGUALAR LAS VENTAS DEL 2015
Entrevista a D, José Luis Gisbert en el diario información del 13 de septiembre de 2016. Para ver la noticia completa pulsar sobre el siguiente enlace: http://www.diarioinformacion.com/alacanti/2016/09/13/calor-septiembre-salva-campana-helado/1804988.html
IMPEDIRIA UTILIZAR EL TERMINO ARTESANO A QUIEN NO PUDIESE DEMOSTRARLO
Entrevista a José Luis Gisbert en EL MUNDO el día 28 de agosto 2016. Para ver la noticia completa pulsar sobre el siguiente enlace: http://www.elmundo.es/comunidad-valenciana/alicante/2016/08/28/57c1cb00468aeba6578b45ff.html
TODOS LOS SECTORES CONTRA EL SISTEMA DE RECICLAJE QUE QUIERE IMPONER EL CONSELL
Después de muchas reuniones parece que hay unanimidad entre los empresarios por mejorar el sistema de reciclaje actual pero no a cualquier precio y de cualquier manera, por lo que no se tiene claro que el nuevo sistema que quiere implantar el Consell Valenciano sea la...